마른새우 마늘종볶음, 마늘종 새우볶음 만드는 법 의외로 간단해요
마른새우 마늘종볶음, 마늘종 새우볶음 만드는 법 안녕하세요 요즘 시장과 마트에 마늘종이 많이 나옵니다. 몸에 좋은 마늘종으로 마른새우 마늘종볶음, 마늘종 새우볶음을 요리했습니다. 재료: 마늘종, 마른새우, 다진 마늘, 식용유, 참기름, 설탕, 간장, 미림, 물엿 또는 올리고당, 고추장 1. 마늘종을 썰어서 끓는 물에 데칩니다. 2. 마른새우를 기름 없이 프라이팬에 볶아줍니다. 덖은 마른 새우는 따로 그릇에 담아둡니다. 3. 양념장을 만듭니다. 설탕 1 큰 술, 간장 1 큰 술, 미림 2 큰 술, 물엿 또는 올리고 당 1 큰 술, 고추장 2 큰 술 기호에 맞게 고추장 양은 조절하십니다. 4. 양념장을 약한 불에 끓입니다. 데친 마늘종 넣고 볶아줍니다. 5. 건새우 넣고 볶아줍니다. 6..
2024. 5. 7.